“海蟹妈妈”助力共富——宁波大学海洋学院季心平

中国报道讯(汪怡均 报道 通讯员 崔浩亮 游玉增)“大规格青蟹苗在我们池塘养殖的效益更好。”这个消息在浙江奉化周边以及河南等地已经成为了当地养殖户的共识。不少养殖户慕名跑到了基地里，看到了大规格蟹苗的质量后，当天就下了订单。

这样的成绩离不开宁波大学海洋学院的一群年轻学子。“我们希望能多把科研成果引入生产实践，切实助力乡村振兴，乡民致富。”宁波大学海洋学院研究生季心平说。

科研，做在实践一线

据了解，海蟹肉色洁白、肉质鲜美，热量低而营养丰富，是名贵海鲜，且具有食补功效，广受人民群众喜爱。但刚刚幼蟹一期的小蟹苗一般是海捕的野生苗，质量普遍较差，即使辛苦培育成熟，养出的成蟹个头较小，经常出现空瘦、膏少的情况。养殖业的前端难题直接导致海蟹销售市场的供应不足，价格长期居高不下，即使是在9月份开海后的海蟹大量上市的季节，也很难充分满足群众的需求。更不用提中西部的内陆地区了。

季心平是宁波大学海洋学院硕士研究生，虽然她年纪轻轻，但在海蟹育种育苗方面却已经是一个经验老到的“专家”。她与自己组建的“蟹亿水产团队”针对海蟹养殖业的困难进行了长期科研攻关，成绩斐然，成为了大家口口相传的“海蟹妈妈”。

季心平和简杰亮、陈恩助等团队成员在浙江台州、宁波，福建、广东等多地几十个渔村进行调研，发现小蟹苗因营养差、易染病，在养殖过程中死亡率极高。季心平心想：既然如此，为什么不能直接销售规格更大，更易存活的大蟹苗?明确了方向和目标，季心平带领团队开始科研攻关。

由于螃蟹种间互残严重，只是把小苗养大这样一个简单的步骤，蟹亿水产团队就投入了极大的心血和时间。主要有三大难关：第一，要培育健硕的高质量蟹苗;第二，要能控制幼蟹的打斗;第三，要尽可能的降低幼蟹染病率。为了突破三大难关，蟹亿团队多次求教海水蟹领域专家王春琳教授、任志明博士等人，在充分了解了青蟹习性的情况下进行了大量尝试，最终取得了出色成果。首先，团队引入高产抗病的新品种、新品系;其次，蟹亿团队配合中间培育专用设备开发和设施改造，在养殖密度不变的情况下有效减少了幼蟹争斗，减少中间培育损耗;最后开发零抗生素绿色防病技术，在不使用任何抗生素的情况下将幼蟹患病率控制在3%以内。截至目前，该团队已经经过多批次的中试规模苗种培育生产实践，现每年可以向市场稳定投放大规格蟹苗50余万只，为养殖户的高效养殖保驾护航。

服务，做在生产一线

立足理论和实验解决海蟹苗种培育难题后，季心平带领团队成立宁波蟹亿水产有限责任公司，开始实际生产规格蟹苗。

原来的海捕蟹苗质量差、易夭折，捕苗公司为了降低损耗，在捞苗后会趁着苗的活力好快速卖出，把蟹苗的损耗风险转移给蟹农。而蟹亿团队实现的中间培育多规格蟹苗技术，使蟹苗可以在孵化后快速生长，抗病性更强，存活率更高。培育到大规格苗种后再售出，极大的减少了蟹农的养殖成本，提高了苗种放养成活率，显著降低了蟹农的养殖风险。

现在季心平与她的团队正在为河南盐津县的盐碱地青蟹养殖户定制化培育大规格蟹苗。这些活力四射的蟹苗，将承载着开拓盐碱地高值化利用、助力乡村振兴的全新使命，由东海之滨游向内陆更广阔的空间。在过去的一年中，蟹亿水产已经为河南兰考、延津、山东东营等多地提供大量优质蟹苗，将科研成果切实转化为生产力。

季心平说：“这些大规格的蟹苗从放苗到出塘销售，比起传统的小蟹苗可以减少两到三个月的养殖时间，对更早降温的北方养殖户而言，更早出塘销售意味着更好的抢占市场先机，同时为养殖户提供了一年多批出蟹的可能。”这些优质的大规格蟹苗毫无疑问将成为推动养殖户增收致富的关键钥匙。不仅如此，蟹亿水产还积极鼓励公司生产基地周边的村民利用“蟹亿”的技术一起生产大规格蟹苗，共同致富。宁波市鄞州区咸祥镇朱家岙、乐家村等附近村庄的蟹农在听说蟹亿水产的新型生产模式后，也有很多人前来询问，表示在明年愿意尝试与其合作培育大规格蟹苗。浙江奉化区的养殖大户舒云龙在看到季心平她们的中间培育基地后，立即表示他明年也想要尝试一下这种养殖方法。

展望前景，季心平说：“蟹亿水产所培育的大规格蟹苗不仅对养殖户意义非凡，这种新式的培育模式势必会成为海蟹苗种业的主流模式，这将为海蟹养殖业转型发展注入新的活力。”

宁波大学海洋学院党委副书记谢冰蕾对季心平与她的团队大力点赞：“季心平与她的蟹亿水产团队作为一群年轻的科研工作者，将实验成果转化到生产实践中，很好地推动了产学研建设。他们不仅是年轻的科研工作者，更是青年创业者，他们敢于争先，不怕困难的精神向我们展示了当今优秀大学生的出色风貌，更是一个展露当前中国青年积极向上，响应祖国号召，运用自己的知识推动国家建设的出彩窗口。”

责任编辑：周雪华