全面提升茶叶产业 加快实现乡村振兴

中国报道讯(徐新磊报道 通讯员徐玲玲)近日，由浙江省农业农村厅主办，浙江大学茶叶研究所、浙江省茶叶学会协办，临海市羊岩基地承办的茶叶生产与经营高级研修班圆满结束，来自浙江省各县市区的30名学员，在有关专家指导下，通过理论和实践，全面提高了茶叶种植、炒制，营销有关知识，为助力乡村振兴战略奠定了基础。据悉，培训从8月份开始到目前为止分别举行了三期的培训。

本次专家授课在理论层面突出两个特点，一是从茶叶体系着手，如何以健康的理念出发，树立品质概念;二是工艺、生产、以及冲泡方式的要求;实操方面，以白茶为例，从加工工艺到审评的认识，整套流程下来，连带队的班主任都从茶小白直接晋升到小专家。在现场教学方面，对各知名茶企进行深入剖析，选其各方面的优势进行学习，如杭州的数字茶园、径山茶厂的制茶工艺、龙王山种植基地、溪龙茶园的培育及机械，宋茗产业园的三产融合，可谓是收获满满。

临海市羊岩山茶场自承办本期茶叶生产经营高级研修班以来，学员之间的交流非常密切。除了白天授课以外，羊岩基地建立了研修班微信群，随时随地通过微信群了解学员的产业动态，解答学员提出的疑惑，主要反映在生产管理技术、产品销信息等方面。力所能及的帮助解决一些问题，看到学员们的成长和收获，广大老师们内心感到非常的欣慰。

据主办单位相关负责人介绍，茶叶在浙江大地相当普及，并且形成了一定规模化，万亩茶园基地就要10多处，许多青年农民，脑子活，心眼灵，接受新技术新知识的速度快，通过培训使其自身素质进一步提高，利用科技发家致富的信念更加坚定，学科技、用科技的热潮将又一次兴起。

产业带动了就业，拓宽了农民致富的渠道。在授课过程中，专家们用深入浅出的例子，实际工作经验，引导群众在致富路上多动脑、找冷门、少追热门，使好多学员得到启发，表示回去后要加强对茶园的生产与管理，拓宽销售渠道。用自己的实际行动，推动茶叶产业高质量发展。

责任编辑：张卫飞