老饕老板都乐了 舟山沈家门夜排档完成提升改造试营业

1月22日，农历正月初一，随着夜幕降临，在舟山市普陀区沈家门渔港半升洞区域，崭新的钢结构建筑临港一字排开，灯火璀璨，宾客盈门。当天，历经1年多提升改造的沈家门夜排档开启试营业。记者专程来此体验这块舟山旅游“金字招牌”的新面貌新变化。

从外观看，排档由红、橙、黄三色组成，屋顶和墙面还装饰着各种卡通海洋生物，别具海岛特色。走进里面，只见干净整洁的海鲜陈列柜上，透骨新鲜的海货琳琅满目。“上菜喽!”老板娘孔要武忙着将一盘盘鲜香扑鼻的海鲜端上餐桌。“今天是试营业第一天，已有不少外地客人赶来尝鲜，预订的顾客也很多。”孔要武笑得合不拢嘴。

“此次提升改造总投资6500万元，不仅就餐环境更好，安全卫生也更有保障。”同行的普陀区文旅集团相关负责人介绍。档口前的电子显示屏吸引了记者的注意，屏幕上滚动播放当前各类海鲜最高限价。“最高价由夜排档管理方依据市场价格制定，并定期调整，让消费者吃得放心、安心。”该负责人介绍。

“海鲜味道一如既往的好，环境比之前更舒适了。”正在就餐的上海游客臧立华竖起了大拇指。他是沈家门夜排档的老主顾了，只要来普陀，总会来这里品尝海鲜，此次提升改造完的新排档着实给了他一个惊喜。

夜渐渐深了，夜排档里依然觥筹交错，弥漫着岛城“烟火气”和浓浓年味。

责任编辑：马玉熙