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“憨豆儿们”走上社会的故事

发布时间:2023-08-08 10:43:22 推广 来源:中国报道

中国报道讯(薛俊棋 刘娟 报道)对于普通人来讲,开一个豆浆店就叫做是走上社会的实训基地,那一定觉得非常可笑。但是,对于“憨豆儿们”从点单、结账、制作豆浆和送货上门等,全部都能独立完成,他们已经历了“千山万水”的艰辛!(残疾人之家里的照护服务对象称“庇护人员”或昵称“憨豆儿”)

怎么才能独立地走上社会

“因为他们现在是有残疾人之家的庇护,最起码有顿饭吃,还有一些补贴,那么他们走出残疾人之家呢?离开残疾人之家的帮扶或者退休之后怎么办?他们怎么走上社会呢?”衢州市柯城区府山街道残疾人之家负责人徐慧一直在思考这个问题,对于身体或精神重度残疾的庇护者,一方面出于安全的考虑,对他们做了更多的庇护措施,另一方面也导致了庇护人员不能主动地接触、融入社会。有些庇护人员从2014年残疾人之家成立至今都一直接受残疾人之家的贴心服务,残疾人之家俨然就是他们的“温室”。

其实,前些年曾经也多次尝试为庇护人员推荐就业,以此迈上社会,但最后都未能如愿。因为身体的缺陷,庇护人员非常敏感,别人稍微多看他们一眼,他们的自卑心也会油然而生,内心都会受到很大的刺激,他们真的就像温室里的花朵。

那么,这个问题到底出在哪里呢?

徐慧认为,最关键的问题就是他们缺乏社会生存最基本的经验,一走进人群就无所适从,缺乏生存能力和自卑心理成为他们的绊脚石。同时徐慧认识到,要让他们逐渐融入社会,起先经过一定保护之下的实训应该行之有效。

实训就是走上社会的过渡阶段,也是学习迈上社会和适应社会“真刀真枪”的实战。为此,徐慧下决心要为他们打开和外界交流的窗口。

手把手教他们“走上社会”

古人讲,好谋而成。

“开一个豆浆店作为实训基地,投资不算很大,平时再派几名工作人员做指导,一是为了主导店里的经营,二是可以保护好参加实训的憨豆儿,三是让憨豆儿们学好制作豆浆的技术和独自面对客人,万一遇到问题,现场有工作人员帮助解决。”这样一套把安全保障、与外界交流、技能培训学习等融为一体的实训基地方案,经过徐慧反复考虑,终于定了下来。

于是,她就把自己打算创办“憨豆儿豆浆”实训基地的想法向街道、残联汇报,一向把“安全拿捏死死的”的领导,想不到很快就肯定、支持了徐慧。

在各单位的支持下,实训基地正式动工。

那时候从店面装修开始,徐慧每天要忙到深夜两三点钟,去采购物资物料,严选既安全又简单操作的设施设备,还包括要看场地的设计、装修进度等等,加上“残疾人之家”的一大摊事情,忙得连家也顾不上,她把4岁儿子都托给父母帮助照顾,家里人跟她开玩笑说,是不是在搞原子弹研究。

经过一个多月的装修,实训基地终于完工了。

此时,徐慧梦想着一批一批通过实训的憨豆儿成功地走出实训基地的大门。

徐慧立即请来了制作豆浆的师傅,并亲自在现场督阵。徐慧要求师傅必须把做豆浆的每一道工序把他们教会为止。

豆子怎么泡?怎么磨?要放多少豆子多少水?怎么放冰块?这些在普通人看来非常简单的操作,可是这群憨豆儿一天下来报废的豆和豆浆就是几大桶,不是豆没泡透的,就是没有磨到位的,不是忘记放这就是忘记放哪,总之都是残缺不全。

“今天教会的,不能保证明天还会,这个怎么教啊?”面对每天糟蹋的豆和豆浆,豆浆师傅也满腹委屈。这是徐慧万万没有预料到的,她只有咬咬牙说:“没事儿,接着做!”徐慧只好把报废的豆和豆浆带回去喂鸡喂鸭。

实训工作推进没几天,一天早上,一位参加实训的憨豆儿对徐慧说:“太累了,不想参加实训了。”徐慧有点懵圈,一心一意为了他们提高适应社会的能力,反而他们撂挑子了。

徐慧心里难受死了,但很快她收起自己一时的情绪,立即发觉实训基地“军心不稳”,那么问题出在哪里呢?

一颗心走向另一颗心

原因找到了!

原来憨豆儿他们一直是呆在残疾人之家的“花朵”,无风无雨,现在一下子进入实训基地,工作量明显增加,每一杯豆浆都是需要很多工序来完成的,另外还要结算钱款,如果客户多了,还会在屁股后面不断催促,这对他们来讲都是既麻烦又伤脑筋的事情。

发现问题,就得解决问题。徐慧一方面走进憨豆儿的家里,把自己的想法与他们的家长或监护人沟通,把遇到的问题一一说明,这些家长听后都非常支持徐慧的工作;另一方面,徐慧直接找到打退堂鼓的憨豆儿,与他们交流谈心,由于徐慧在他们心中是很有“地位”的,一番掏心话之后,他们个个都表示继续参加实训。

一段时间之后,憨豆儿都进步了,报废的豆浆减少了,他们个个都很有成就感。为了提升服务,徐慧对店里进行一番“改革”。

由于憨豆儿计算能力受限,徐慧把店里豆浆的价格,从一杯到四杯都标好价格,他们一看几杯就知道多少钱,免去计算价钱的烦恼。另外把豆浆的配比清清楚楚地写在纸上,并贴在操作台旁边,只要抬头就能看到磨一杯豆浆需要多少豆子,多少水……不仅如此,徐慧对他们加大礼仪方面的培训学习,怎么有礼貌地称呼对方,怎么客气地服务对方,等等。

一些憨豆儿们慢慢地从先前的沉默不语到后来主动跟周围人分享当天的业绩,脸上也常常挂出灿烂的笑容,成就感让他们的生活有了鲜活的色彩。平时即使工作人员不在,这些“憨豆儿”们也会自觉地挑起大梁,责任心跟使命感驱使着他们努力地做得更好。徐慧还发现一个细节,在没有工作人员的时候,他们的自觉性更强,进步更大。

于是,徐慧做出二项重大改革,一是豆浆小屋的实训基地由开始的固定人员实训改成到轮训制,让更多人有机会参加实训;二是原先由工作人员为主导经营改为由憨豆儿自己做主的经营。改革之后,憨豆儿们经历一次次交易,一次次收银,他们的主人翁意识慢慢地在觉醒,独立能力在不断增强,参与意识更浓。

走上社会是最好的回报

徐慧的投入和努力赢得了回报。憨豆儿豆浆小屋逐渐迈上了正轨。

如果早上去柯城区仁德路6号的豆浆小屋,你可以看到憨豆儿们穿着标志性的绿色衣服,面带微笑,有条不紊地进行工作。

如果你留心注意,可以看到小屋旁边的招牌上,写着这样一段小字:店内服务员都是特殊关爱人群,从点单、结账、制作豆浆和茶点等,全部由他们独立完成。

前不久,有一位参加实训的庇护人员“毕业”了,通过应聘顺利地进入必胜客参加工作,还有一位通过培训做起了电商。看到一位一位的庇护人员“毕业”后找到新的工作,徐慧百感交集。

“其实之前我好几次都想放弃,如果作为生意人,我这样根本就赚不到钱。一杯豆浆五块钱,设备、人力、时间、精力等的投入我什么时候能赚回来?幸好有街道的支持,街道不要我们房租。但我们还是想做出一点成绩来,想做一件有意义的事情。”徐慧笑着说道,眼里闪烁着星光。

责任编辑:薛俊棋

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