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宁波开展中秋月饼专项抽检

发布时间:2023-09-22 14:16:37 推广 来源:中国报道

中国报道讯(张菡 报道 通讯员 郑贤孟)中秋将至,日前,宁波市市场监管局结合“迎亚运、保安全”食品安全质量提升攻坚行动,组织在全市范围内开展中秋月饼专项抽检,全面排查食品安全风险隐患,确保群众吃上安全、放心的月饼。

本次共抽检月饼215批次,生产环节主要覆盖宁波本地规模化生产企业及各类食品小作坊;流通环节主要覆盖外地的稻花轩、冠生園等,地产的日月荣昌、望春桥等品牌;餐饮环节主要覆盖辖区内各个烘焙店加工自制的月饼。抽检项目以食品安全性指标为主,包括产品质量指标酸价、过氧化值等,食品防腐剂指标苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸钙、纳他霉素等,微生物指标大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。截至目前,已检验完成158批次,其中生产环节51批次,流通环节83批次,餐饮环节24批次,检验结果均为合格。全部检验结果将在宁波市市场监管局网站公布。

市场监管部门提醒,选购月饼时,应注意以下几点:

树立正确消费理念。树立“节约光荣、浪费可耻”理念,按需理性购买月饼。拒绝过度包装,尽量选择简易朴素、绿色环保包装的月饼,让节日商品、节日消费回归传统文化本源。如发现月饼包装层数超过三层、包装材料使用贵金属和红木材料、月饼与其他产品混装等情况,可及时向当地市场监管部门举报。

选择正规渠道购买。选购月饼时注意选择正规的生产厂家和销售商,到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等场所购买。网购月饼时,注意选择具有正规运营资质、信用评价高的网购平台或知名品牌商家的官方网站购买。不要盲目追捧声称私人订制纯天然、无添加剂的月饼。收货时第一时间检查外观及标签,避免购买到“三无”产品,发现问题及时拒收、退货。保留相关原始票据和有关凭证,网购月饼注意保留截图。

规范保存适量食用。按照月饼包装上标注的储存方式和储存条件合理储存,购买时注意生产日期和保质期,及时食用。大多数月饼是高脂肪和高糖食物,糖尿病患者应谨慎食用。老人、儿童及肠胃不适的消费者,更要注意适量为宜。

责任编辑:周雪华

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