会稽山10月31日晚公告，公司与绍兴咸亨食品股份有限公司（下称咸亨股份）全体股东代表余龙生（下称“咸亨股份股东代表”）签署了《股份转让意向书》。公司拟以支付现金方式收购咸亨股份100%股份，咸亨股份100%股份预估值为7.35亿元。

　　根据公告，咸亨股份主营业务为腐乳、黄酒及其他调味品的生产和销售，为“中华老字号”企业，其主要产品腐乳为“国家原产地标记保护产品”。咸亨股份于2015年12月在新三板挂牌，目前为新三板创新层公司。控股股东及实际控制人为余龙生。今年上半年其实现营业收入7260万元，实现净利润2388万元。