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卓越华商学院,服务世界华商

“浙江经验”引领旅游管理专业创新发展
发布时间:2024-12-02 08:34:21 推广 来源:中国报道

中国报道讯(苏礼彬 报道)2024年11月26日,浙江外国语学院“重要窗口”研究所所长张跃西教授应邀在广州华商学院广州校区教师发展中心5室开展了以《旅游管理专业创新发展的“浙江经验”——兼论“六个一体化”机制与课程“五库建设”》为主题的精彩讲座。张跃西教授与广州华商学院管理学院市场学系教师共同探讨旅游管理专业的创新路径与实践经验。

张跃西教授践行“知行合一、学以致用”

张跃西教授作为国内旅游管理领域的资深专家,集研究者、实践者和教育者于一身。主持和参与省部级多项课题,出版了《打造“重要窗口”研究》、《新时代旅游国际化与战略转型研究》等多部著作,提出了“文化总部”“养生旅游”等原创理论,主编出版浙江省本科重点教材《新概念旅游学》、《旅游危机管理》,在文旅行业具有一定的影响力。

分享“浙江经验” 注重创新引领

讲座中,张跃西教授围绕旅游管理专业创新发展主题,他从“浙江经验”出发,注重从“六个一体化”机制与课程“五库建设”工程的核心内容展开,分享了如何将理论与实践深度融合,推动旅游管理专业的创新发展。

一、广州华商学院旅游管理专业面临的现实挑战

张教授首次访问广州华商学院,对华商教育集团的大气派感到震撼。他分享了个人从地理专业转至旅游管理领域的经历。结合目前不少高校旅游管理专业陆续停止招生的现实,分析了当前我国旅游专业教育中面临严峻形势,特别是文旅融合原创性理论的匮乏,与文旅行业创新发展的实际需求脱节,值得高度关注。他强调,高校必须发挥好专业智库的示范引领作用。我们不仅需要“产学研一体”,更需要“科教产融通”,充分体现高校服务社会的强大功能价值。张教授认为“教学质量”,应该是单位时间内的教学产出与教学效果。教师的职责,应该是激发学生的“一感三欲”,即:生命价值使命感,求知欲、创造欲和成就欲。

二、旅游专业人才培养与行业发展问题探讨

张教授指出:首要的问题,旅游管理专业需要明确培养目标,并以市场需求为导向创新人才培养方案。同时,强调了旅游行业服务质量和管理创新的重要性。其次,创新教育教学方法提升学生实践能力。提出“任务驱动课程模块项目化”“分组分工自主研究型学习”,实现学以致用,教学相长。专业能力,要通过训练获得,“关键在于应用”。教学内容,需与时俱进,与行业精英互动,提升学生实践能力。通过项目调研、讨论和视频汇报等方法,锻炼学生团队协作、问题解决和表达能力。同时,鼓励学生参与各类竞赛和项目,并将学习成果既是转化为论文,以提升学术水平和实际操作能力。再次,养生旅游和健康中国值得高度关注。分享了浙江省武义县的成功经验,包括召开国际养生旅游高峰论坛,发布《武义宣言》。分析养生与健康的根本区别,强调养生是主动体验过程。并通过教育、科研和实际项目推动康养与旅游的一体化运作,实现地方经济与社会发展的目标。第四、旅游专业课程体系与人才培养模式创新非常重要。强调了旅游景区和乡村运营的重要性,提出课程设计需紧扣市场实际的需要实际,超前谋划、勇于开拓。张跃西教授结合自己开创《养生旅游》《旅游危机管理》《体验经济学》《会展旅游策划》等课程的亲身经历和体会,强调专业教师必须与行业专家保持紧密联系,通过强化课程”五库建设“工程,提升教学质量。提出了通过申报项目、举办比赛等方式,提升学生专业技能和市场竞争力。可通过辅修课程等方式增加课程的吸引力和实用性,以及利用AI和短视频技术增强教学效果。应鼓励学生参加资格认证考试。要建立一套一体化的服务体系,以提高教育质量和效率。

三、旅游经济属于体验经济范畴,与产业经济存在根本差异。

张教授分享了“体验经济学”课程的创新与发展经验,指出旅游经济与产业经济(特别是工业经济)的根本区别,强调了体验在旅游中的重要性。他认为,旅游应该分为四个层次,即:观光旅游、休闲旅游、体验旅游和康养旅游。康养旅游是最高层次,也是最能体现中国传统文化魅力和中国国际旅游核心竞争力的旅游产品类型,值得高度关注。康养文旅本质上是体验经济。他批评了当前旅游行业和民宿的过分标准化而导致“丧失特色”的严重问题。指出我国旅行社行业,迫切需要尽快实施“垂直分类”,提升国际市场的核心竞争力。

弘扬鸿雁文化  卓越华商学院

考察华商学院校园,探究办学宗旨,张跃西教授深思熟虑后,原创性地提出“卓越华商学院,服务世界华商”的口号。强调“创新弘扬鸿雁文化,为世界华商铸魂”,并将《鸿雁精神——华商魂》的书法作品赠与管理学院。

“浙江经验”地方化探索,具有可复制、可推广的意义。通过“文化总部”“养生旅游”“体验经济“发明研学”“鸿雁文化”等理论以及浙江景宁、松阳、武义、青田等成功经验的分享,让与会者对文旅创新发展有了深刻的印象。在互动环节,与会者纷纷就课程设计、实践教学及行业发展趋势向张教授提问。他结合自身丰富的经验,给予了详尽而富有启发性的解答。

广州华商学院管理学院市场学系主任张丽娟表示:“张教授的讲座为我们提供了系统化的教学创新思路和具体实践经验,具有很强的指导性和可操作性”。

本次讲座的成功举办,不仅让广大教师深入了解“浙江经验”的内涵和意义,也为旅游管理专业的教育改革与创新发展明确方向和路径。张跃西教授以其深厚的学术造诣和丰富的实践经验,为在场的教师和业界人士上了一堂生动的“旅游管理创新课”。未来,我们深入贯彻围绕华商学院创新发展战略,系统推进“六个一体化”机制与课程“五库建设”工程,加快推进华商旅游管理专业发展。

责任编辑:文佳

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