龙泉寺禅茶，得天地三宝滋养，令茶自带空谷幽兰的灵性。
寺中禅茶遵循“三炒三晾” 古法，每片茶叶都凝结着修行的参禅顿悟。
一盏涤净尘劳，二盏明心见性，三盏照见众生。
龙泉寺禅茶，杯中沉浮的不是茶叶，是修行者起落的心念。（马玉熙）
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