(视频由光明食品集团提供)
中国报道讯 (薛莹报道)作为进博会服务商,光明食品集团承担着保障供应、交通运输、物流仓储、接待会务等服务进博会工作,那么他们是怎么做的呢!
移动城市厨房——光明餐车
用脚步丈量进博会,让舌尖感受光明餐。
进博会展示内容丰富,展区面积大,逛展饿了怎么办?小编帮你找到靓丽的“一抹橙色”--光明餐车。在这里,你可以吃饱喝足后继续逛进博会。
进博会期间,“四叶草”内的“光明城市厨房”香气四溢,场馆外的移动城市厨房——光明餐车也满载美食,为四方宾客提供便捷、丰富、健康的餐饮保障服务,用每一声亲切的问候传递“因为光明,所以温暖”。
在商品选择上,重点选取可快速出餐的商品类别。18个单品涵盖点心、乳品、饮料、冷饮、现制咖啡、小吃,绝大多数是光明食品集团的明星产品,即食类商品均产自光明中央厨房,确保品质安全。
餐车团队制定了周密的疫情防控、食品安全管理方案。员工们提醒顾客扫场所码,每隔3小时对经营环境、顾客接触较多的地方进行消毒,用亲切的微笑与专业的服务擦亮“城市厨房”这张光明名片。
餐食配送的“后勤车队”——领鲜物流
服务22天,运输250车次,保障约25万份次餐食。
光明乳业连续五年为进博会的后勤保障工作贡献光明力量。光明乳业旗下光明领鲜物流主要负责公安人员、志愿者等工作人员的餐食配送。根据他们的用餐时间,领鲜物流25辆车分成四个班次,最晚一班为晚上21点把夜宵送到“四叶草”。从10月21日到11月11号,保障的22天内,领鲜物流总运输达250车次,保障热链工作餐食约25万份次。
光明乳业旗下光明牛奶棚食品也在为应对进博会紧急情况进行备餐,11月6日-10日,保持每天各有5000份的应急保障能力,另备有3000份应急套餐。
此外,光明乳业在新闻中心与志愿者中心均设有补给点,提供的光明莫斯利安、光明优加等乳制品受到了大量记者与志愿者的青睐。
严抓食品安全——好德便利
热气腾腾的中式小吃
飘香四溢的飞可咖啡
品类繁多的即食便当
……
农超集团旗下好德便利严格实施防疫要求,从严保障食品安全,采取1天3次消杀工作,强化消毒措施,及时做好工作台帐。门店员工认真做好个人防疫,抓好门店环境清洁及卫生,筑牢安全防疫屏障。同时,为保障入口食品安全性,门店及时向供应商索要相关食品安全证件,确保食品安全零事故、零投诉。好德便利以严格要求、丰富商品、用心服务,让参展观展人员吃得舒心安心。
迎来送往、安全有序——海博出租
光明资管旗下海博出租今年调集200辆驻站车和300辆应急车驻守进博会上下客保供点位,开启又一年“进博保障时间”。
在往年由优秀骨干驾驶员成立进博保障车队的基础上,一支由党员骨干及志愿者组成的现场管理团队也时刻驻守,按照“保障精准、运行有序、防疫可控”的要求,对驾驶员服务规范及安全行车落实情况进行实时提醒督促,对防疫消杀、场所码摆放做到进场必查,展现了光明的服务水平和品牌形象。
截至11月9日,海博出租共差车约1800次/部,预计进博会期间可超2000差次,日均200名驾驶员和40名管理人员日夜服务在一线,以实际行动为进博会“办出成效、越办越好”贡献力量。(题图来源:光明食品集团)
责任编辑:薛莹
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