光明食品集团总裁刘平现场发表致辞
中国报道讯(焦峰华 夏向阳)“突出、凸显、精彩、惊艳”。近日,由光明食品集团主办的“全球食品集成分销平台”在国家会展中心8.2H馆隆重拉开帷幕,一场全球食品领域的开放共享、对话合作的盛会在2018中国国际进口博览会上正式开启。全球优质食品资源和高端食材在光明食品集团2000平方米的展区悉数亮相。
据了解,作为首届中国国际进口博览会战略合作伙伴及四大采购商联盟成员之一的光明食品集团,此次集参展商、采购商、服务商身份于一体,全方位、全领域、全渠道参与首届中国国际进口博览会,组织了20个国家和地区的近60家海外知名企业参展,产品包括水产品、肉类、乳制品、蔬果、食用油、酒与饮料、休闲食品等十余个品类。
重磅打造,海外企业整体参展
近年来,光明食品集团积极探索“走出去”战略,布局海外、拓展资源,联动国际国内,深耕两个市场,将全球优质食品对接中国市场,打造全球食品采购、集成、分销、物流体系。此次参展“进博会”,也是光明食品集团展示整体形象、凸显综合实力、增强消费服务体验的有利契机。
集团组织了新西兰新莱特乳业有限公司、光明食品全球分销有限公司、法国DIVA波尔多公司、香港万安集团、意大利橄榄油Salov集团、以色列Tnuva农产品市场中央合作有限公司、伊比利亚集成食品有限公司、新西兰银蕨农场有限公司、西班牙阿尔博公司等九家海外企业整体参展;同时,还有意大利和西班牙两个主宾国组团入驻光明展区,并现场制作意大利面、混合海鲜饭、西班牙流星土豆饼等风味美食。“舌尖上的光明美味”带给消费者浓浓的异国风情和极致体验。
精彩呈现,观展体验全新升级
为了精彩亮相本届“进博会”,光明食品集团还邀请了意大利国际知名专业公司来参与展区的策划和主题设计。在开幕式现场有来自西班牙的250公斤的大型蓝鳍金枪鱼作为“开鱼秀”主角,以观赏、品鉴的形式给现场嘉宾带来视觉和味蕾的双重体验。
展会上,新莱特乳业通过沙盘、布景等形式,展现了利用世界一流的加工设施,掌握对牛奶供应、加工和市场分销质量的控制,以及为客户提供食品安全和可追溯性的保障。新西兰银蕨农场的屠宰行家则展示了精湛的肉类分割技能,配合新西兰厨师的精心烹饪,用心演绎草饲红肉制作的美味。
此外,活动现场还有集团旗下的大白兔、第一食品、石库门黄酒、汪裕泰茶叶、翡丽百瑞橄榄油等多款时尚伴手礼精彩呈献,浓郁的“上海味道、上海腔调”淋漓尽致地展现了上海故事、上海风情和海派文化。
全程管控,服务保障有序推进
据介绍,为全力支持“进博会”的顺利举行,集团因势利导,从饮食、出行等业务强项入手,多管齐下,来提供保障服务。其中,为确保“供得上、吃得好、吃得安”,光明旗下的上海领鲜物流有限公司作为本届“进博会”唯一一家食品供应保障物流配送企业,实行“总仓管理模式”,通过采取“安检前移、集中检测、全程押运、绿色通道、统一配送”等措施,运用“馆外大物流,馆内小物流”的运力保障模式,从订单管理、仓库管理、运输管理、在途监控、计费结算五方面入手,实现了全程管控、全程可追溯。而光明乳业和牛奶棚的入驻,则为做好“进博会”应急备餐工作,打造出一系列高颜值、高营养的食品,琳琅满目,带来满满的“光明好滋味”。
海博出租是光明旗下的出租车保供单位。公司组建了由100辆全新荣威新能源车组成的保障专属出租车队,对驾驶员进行统一筛选,从服务理念、服务要求、行车安全、接待礼仪、外事纪律、应急处置等方面,对管理人员、调派人员、客服人员和驾驶员进行专题培训,确保高质量完成“进博会”出行保障任务。
光明的青年志愿者团队则承担了“进博会”上的礼宾、翻译等服务接待工作。这支50余人的多语种团队经过招募、培训上岗,用志愿行动全心助力“进博会”。
永不落幕,商贸对接深化合作
作为“进博会”首批“6天+365天”常年展示交易平台授牌企业,光明旗下的上海西郊国际农产品交易中心是上海唯一的主中心批发市场,致力于建设成为“一带一路”国家和地区农产品和进口食品的集散枢纽工程,以形成“展览+贸易”的创新商业模式,为广大国内外客商搭建进出口集散平台,突显口岸优势。
通过与海关合作建设的国家级检验检疫实验室,中心跨前一步服务客商,提供通关、检验检疫等绿色通道;同时,利用B2B商品展示、新品发布交流、互动、交易等环节的服务优势,来帮助各国、各企业实现资源共享和效益最大化,促进境内外企业强强联手,帮助吸引海外优质企业、优质产品落地,助力境外企业进行产品孵化,从而最大限度地激活国际国内两个市场,实现“买全球、卖全球”的目标。
据悉,光明此次打造的“全球食品集成分销平台The Smart Chain”的参展主题,旨在为客户提供智慧一站式解决方案,帮助全球食品买家和卖家快速建立对话协作机制,简化、优化贸易流程;同时通过汇聚全球优质资源,集成采购全球高端食材,链接全国分销渠道,以此来全面满足中国市场对美好生活的需求。
责任编辑:钟报国
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