鑫铺农场走出现代山地高效特色农业发展新路

作者：钟报国

站在柯城区鑫铺农场山顶观景台，连绵起伏的山峦，目之所及尽是绿色。

近年来，衢州市不断深化现代农业发展体制机制改革。在农村土地制度、农村集体经济、新型农业经营主体培育、农业科技服务四个方面进行了改革创新，同时启动了农机、植保、基层社会化服务改革工作，闯出了一条现代山地特色高效农业发展的新路径。

“这里是鑫铺农场农业公园核心区，也是柯城区大力发展现代山地特色高效农业的一个缩影。”果园经理陈建国介绍。

近年来，为充分践行习近平总书记“共抓大保护、不搞大开发，走生态优先、绿色发展之路。”和“绿水青山就是金山银山”的重要战略思想，柯城区加快打造“产业生态化、生态产业化”先行示范区，以大力发展现代山地特色高效农业为突破口，推动现代生态农业建设，筑牢钱塘江中上游重要生态屏障。鑫铺家庭农场为此走出一条符合自身实际发展的乡村振兴之路。

加快特色产业体系发展

据悉，柯城区独特的气候环境与钱江源的地理优势为发展山地高效型农业产业提供了有利的条件，全区已形成了“柑橘、茶叶、水果”三大特色主导产业。

衢州市柯城区鑫铺家庭农场自成立以来，积极加强农场的基础设施建设，先后投资1000多万元，建成林区道路5.3公里，浇筑沥青路面3279平方米，草格路1300平方米，标准灌溉水池250立方米，水利设施管道6373米，生产服务性用房及附属设施180平方米，电杆电线架设1500米，抽水磅房两座，抽水设备两套，引进以色例肥水一体化灌溉系统一套;搭建连栋钢架设施大棚40亩;种植爱媛28、春见、鸡尾葡萄柚、宫川、沃柑、春香等柑橘新品种210亩;农场制定了生产管理制度，农业投入品管理制度，田间档案管理制度，种植基地环境保护制度及示范性家庭农场农产品安全承诺等五项制度，同时农场还建立了完善的农业生产资料采购记录，田间农事操作记录，农产品收获记录，产品销售记录等台账。对收获的农产品做到可追根溯源，确保农产品质量安全。

采用现代精品果园的设计理念

鑫铺家庭农场在精品果园的规划建设中，特别注重引入现代精品果园的设计理念，前后邀请了省农科院、华中农大、市柑桔研究所、柯城区农业局等单位的有关专家，来系统全面地指导果园的规划建设。根据农场特有的地形地貌，既保留了山地原来的地形特征，垦造梯田;又根据山地位置的实际平整了土地，建起了设施大棚。从而使农场真正成为远看是公园，近看是果园。

引进新品种，以新、特、优抢占柑橘精品市场。

根据市场定位，2017年鑫铺家庭农场先后从浙江省柑橘所、中柑所等单位引进鸡尾葡萄柚、红美人、春见等柑橘新品种1万多株;经过精心栽培和管理，2018年收获鸡尾葡萄柚2万多斤，创造出了平均每斤15元的好价格;2019年鸡尾葡萄柚、红美人、春见等柑橘新品种全部挂果投产，正期待着新的收成更放光彩。

科学用肥用药，生产设备先进，专家技术指导

严格规范投入品使用，围绕规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的“五化”标准要求，在园区硬件设施和软件设施建设上逐条落实和完善，推进果园生产质量提升。

在生产关键环节，加强学习，首先是农场负责人、技术人员“走出去、请进来”，参加了“柑橘工匠学校”“柯城区柑桔产业转型发展升级培训”等，其次邀请市农科院、柑桔研究所以及华中农大等专家莅临现场指导，同时，市农委专家和区农业局技术人员多次深入到精品桔园，开展技术培训，让农场人员准确把握标准化生产技术，合理使用肥料、农药。基地全部实现统一品种、统一购药、统一生产标准、统一检测、统一标识、统一销售等六个统一，按年度生产计划与销售计划规划园区，进行划块分批分期生产和采收上市。

多举措完善现代化农业精品果园建设，利用新技术建设高效优质果园。基础设施上进行园区道路硬化，种植环境上搭建标准化柑桔钢架大棚，种植过程引入桔园生草等绿色防控技术，灌溉设施上引入以色列肥水一体化喷滴灌系统，肥料使用上进行有机肥代替化肥，科技上引入物联网智能管控系统，包装上设计制作农场专用柑桔包装箱。

合理使用农资产品，采用绿色生态栽培

鑫铺农场在生产过中始终将产品安全、健康作为头等大事来抓，严格控制生产过程安全，加大源头治理力度;建立健全农业投入品登记管理制度，不同物资单独库房存放，实行专人负责制，建立进出库档案;建立生产档案，详细记载使用农业投入品名称、来源、用法、用量、产品收获等内容，确保产品质量全程可追溯。

确立采收标准、实行了分级采收、分等分级包装、全程单独车辆运输;加强产品检测，新建了农产品质量安全检测室，购买了电脑、检测仪器、二维码标签打印机等，引入农产品质量安全可追溯体系和农产品质量合格证。

建立产品准出制度，产品采收前进行柑桔抽样检测，合格方可出厂。在园内检测的基础上，按时送样请市有关部门检测，自检、送检和抽检检测项目全部达标，方可上市销售;同时，每年接受省市区各级部门的监督抽检，均符合要求。采用绿色生态栽培，少用化肥，少用农药，多施有机肥，生草栽培，用肥水一体化系统省水省肥。

果园经理陈建国说：“面对未来，鑫铺家庭农场要根据自身的特点，市场的要求，首先要定标准，找方向，摆问题。积极外出考察交流，吸收先进的经验和做法，结合自己农场的实际，发挥创新精神，完善规划，加入生态理念，人文理念，真正使农场成为人们想往的乐园。同时设定好目标，以一流的技术来指导柑桔生产，使新品种柑桔的精品果率达到100%，价格明显高于平均市场价;同时创响品牌，整合资源，共同发展。”

在一个好环境、大发展、大数据的时代，鑫铺家庭农场抓住机遇，展望未来。销售上借用“互联网+”“5G”、自媒体等多种手段多种模式运行，如建立淘宝、天猫、京东等线上店铺，利用“抖音”“火山小视频”等APP进行宣传，建立微信小程序等扩大线上影响力，创响品牌，实现良好的经济效益。从而扩大社会影响力创造更好的社会效益。

责任编辑：焦峰华