果大、肉厚、色美、核小、味甜,咬一口鲜美的汁液甜美到家,这就是流传千年的“妃子笑”。而今的“妃子笑”已经深入民心,每到五六月间,吃货们会不厌其甜,美“啖”这个“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”动听故事,
好消息!上海市果品行业协会秘书长袁亚祥透露:首批来自海南的“妃子笑”将于本月25日空运上海,进入上海农产品批发中心市场销售。首批入市销售的“妃子笑”预计500箱、3000斤。遇大年,今年“妃子笑”将比去年增产30%以上。首批上市的“妃子笑”的零售价预计每斤50元左右,比去年便宜10元左右。
据悉,“妃子笑”原产广东,以从化、增城最出名,目前海南、广西等地也已大量引种。每年的4月底至6月底,大量“妃子笑”会从海南、广东、广西运至上海,这个时候吃货们会“大开吃戒”,买回后尽情享用。
与其它荔枝品种相比,“妃子笑”个大、饱满,果实近圆形或卵圆形,果皮淡红色且薄;果肉白蜡色,肉厚,质爽脆,多汁,核很小,吃起来很甜,而且清甜中带香,被业内尊为荔枝中最上品。
袁亚祥告诉记者,最早上市的荔枝是海南的“三月红”和“桂花香”,这两个品种在三四月间上市。“在所有销售的荔枝品种中,‘妃子笑’最受欢迎,‘妃子笑’从4月底销售至6月底,是初夏季当令网红水果。”
在上农批专业经营荔枝的上海颖卓实业公司是今年首批“妃子笑”进货企业。该公司总经理林小伟透露,首批“妃子笑”入沪销售后将运送至部分联华门店等超市、大卖场,以及水果卖场销售。预计零售价每斤50元左右,比去年的60元左右一斤便宜10元。
“去年是小年,上农批‘妃子笑’批发量在200万斤左右。今年是‘妃子笑’的丰收年即大年,预计今年上农批的批发量可以达到300万斤左右,最便宜时,‘妃子笑’的零售价会降至10多元一斤。”
责任编辑:文佳
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