美丽经济彰显巧女风采

中国报道讯（黄勇 报道  通讯员 陈雅洁 王娅丽）紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。平淡无奇的锅碗瓢盆里也能做出精致可口的菜肴，每一道菜都盛满了中国式的人生，人们成长、相爱、别离、团聚，酸甜苦辣，更是人生百味。

为更好宣传浙江美食，发挥妇女力量。9月22日-24日，在2020年中国农民丰收节浙江庆丰收活动开展之际，【由浙江省妇女联合会 、浙江省农业农村厅、浙江省文化和旅游厅主办的“妈妈的味道”浙江省第四届民间巧女秀在台州市临海台州府城处举行，全国妇联书记处书记章冬梅，省妇联党组书记、主席王文娟，中共台州市委副书记芮宏，吉林省妇联副主席呼志辉，省农业农村厅二级巡视员陆元林，省文化和旅游厅二级巡视员朱海闵，台州市人大常委会副主任潘建华，中共临海市委书记梅式苗，中共临海市委副书记、市长王丹，临海市人大常委会主任朱坚国，台州市妇联党组书记、主席王跃军出席活动，来自吉林、新疆、上海的妇联和女企业家代表团队，浙江省11个地市的妇联分管主席、妇联干部，台州市相关部门代表，以及各地40个美食参赛项目团队，20个浙江美食参展项目团队，20个台州美食参展项目团队，48个浙江手作展示项目团队，6个吉林手作展示项目团队、美食专家、大众评审等参加活动。】

这次活动在舞龙舞狮的热烈开场中缓缓拉开了序幕。

千年府城临海巧女如云，随着优美动听的音乐响起，巧女们手持美食与手作，以旗袍秀的形式向观众展示台州美食和手作。

台州市委副书记芮宏致欢迎辞，他代表台州市四套班子，向各位领导和嘉宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。台州市委、市政府历来高度重视妇女工作和妇联发展，全力深化妇联改革、强化思想引领、维护妇女权益、助推巾帼创业，全市妇女事业不断取得新进步。近年来，我们大力实施“巾帼农创销万户”“金融十百千万”“巾帼云创”等一系列妇女创业创新活动，帮助妇女创业、带动基层就业。依托“妈妈的味道”品牌推广，目前全市累计培育出九转回肠、杜桥炒馍糍、龙母山状元粽等200多种、3300多个传统民间美食微创项目，涌泉蜜橘、仙居杨梅、椒江黄鱼、三门青蟹等一批台州特色农渔产品得到进一步推广，带动5200多名农村妇女创业就业，深受广大妇女的欢迎和肯定。台州将以此次活动为新起点，传承发扬台州传统美食文化，挖掘传统手工艺女巧手，发展“指尖上的文创产业”，为助推新时代美丽台州建设贡献巾帼力量。

浙江省妇联党组书记、主席王文娟在讲话中指出：这次活动是百县百场“妈妈的味道”成果的一次集中展示和宣传推广，是全省妇联组织引领妇女忠实践行“八八战略”、奋力打造“重要窗口”的生动实践;是深化乡村振兴巾帼行动、服务“六稳”“六保”的有效抓手;是精准助力26县加快发展，推进对口合作和扶贫协作的具体举措。她希望广大妇女和全省人民一起，为建设“重要窗口”团结奋斗、拼搏奉献;希望广大妇女姐妹坚定信心，积极发展，做“妈妈的味道”品牌的积极参与者、共同打造者，用勤劳双手带动家庭，创造幸福生活;希望各级妇联创新思维，聚力发展。推动“妈妈的味道”品牌迭代升级，在不断增强产品商品化、延伸产业链、推进品牌化、加大营销力度、深化与市场对接、增强规模效应和文化内涵上下功夫，使妈妈的味道不断拥有可持续发展的增长动力。

“妈妈的味道”走进上海战略合作签约仪式的落地，寓意“妈妈的味道”品牌正以开放的胸怀、积极的姿态成功走向长三角，也准备好迎接更多来自全国各地的多元化发展合作机会。

浙江省女红巧手联盟与吉林巧姐联盟结对仪式在本次活动中顺利完成，随着巧手作品“浙吉姐妹一家亲”草编的展开，象征着两地的友谊长长久久，也预示着未来两地巧女们的亲密合作随之开启。

台州市妇联着力以政策、金融帮扶支持美食巧女、女红巧手们创业创新，本次活动现场建设银行台州分行对民间巧女创业贷授信1个亿。此授信将会激发巧女创业干事的极大动力，助力乡村振兴。

多彩巧女秀天下，有滋有味游浙江，随着大屏幕徐徐展开，十条浙江省美丽乡村家庭游网红线路正式发布，线路包括淳安休闲运动红色之旅、萧山美丽乡村亲子体验之旅、镇海“十七房村”民俗文化家庭游、温州“雁楠山水”家庭之旅、泰顺悠然廊氡线、嘉兴“欢迎来嘉”家庭游巾帼线路、诸暨“西子佳游”古越人文之旅、临海山水府城之旅、仙居乘风破浪的神仙之旅、丽水江南秘境探寻之旅。这十条路线经过广大网友投票，专家精心筛选，涉及面基本涵盖浙江省，美丽乡村家庭游览旅游线路的发布，为全家出游提供了最美乡村风景线，浙江各级妇联以挖掘家庭消费为小切口，激发社会消费潜力，提振消费需求，促进内需大循环。

伴着腰鼓队欢快的奏起音乐，画轴徐徐铺开，宣布“妈妈的味道”浙江省第四届民间巧女秀暨十万家庭美丽乡村游活动正式启动!

本次美食巧女秀总决赛美食评比主要通过现场评比来体现，此次活动评选团队由5名专家评委(浙江赞成宾馆总经理叶杭胜，浙江商业职业技术学院教授潘小慈，杭州知味观味庄餐饮有限公司行政总厨严小华，中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委刘小敏，中国烹饪大师、中餐烹调高级技师朱杰)和100名大众评委组成，他们将根据美食味感、观感、质感、营养及创意等五项指标，入摊位打分投票。其中专家评委和大众评委分别占比50%。

最终评出：巧手美食奖(5名)：大蒜饼、常山山粉饺、畲乡菇包、九转回肠、龙母山状元粽

特色风味奖(5名)：章记酒酿馒头、豆腐肉麦饼、伯温仙草温蛋、玫瑰鲜花饼、南湖菱粽子

人气奖(10名)：刘阿姨麻油鸭、杏仁腐、“吴上鲜”银鱼馄饨、老袁炒年糕、潘周家一根面、大陈麻糍、开化米粿、思乡地瓜面、黄土岭三宝、仙乡豆腐圆

优胜奖(20名)：素春子、孝子塔饼、黄鱼饼、伯温烧饼、传统妈妈饼、皇记彩色尺糕、阿文糖秧、兰溪水米糕、余东妈妈饼、太真小笼包、新梅点心、长涂倭井潭硬糕、嵊泗贻贝、苎麻果、老土地窝窝头、醉香鸡、石斛饼、侨乡玉米饼、歇力茶猪脚、饺饼筒

2018年以来，全省各级妇联组织举办美食秀活动，受到社会各界广泛欢迎和喜爱，提升了农村妇女追求美好生活的幸福感和获得感，已成为妇联组织引领我省妇女参与乡村振兴战略的特色载体和生动实践。

本次活动特点主要体现在以下几个方面：

一、深化美丽经济，打造“重要窗口”

“妈妈的味道”民间美食巧女秀是省妇联深入贯彻浙江省委乡村振兴战略部署，是落实“六稳”“六保”任务的有效抓手，是发挥广大妇女和妇联组织在乡村振兴中的半边天作用而精心打造的美丽品牌。深化“妈妈的味道”品牌，持续挖掘民间厨艺巧匠，传承传统文化，将民间美食品牌做优做强，帮助广大妇女找寻社会价值，推动农家特色美食产业化发展，为乡村美食产业发展注入了内生动力，是“重要窗口”的生动体现。

二、活动形式多样，构筑社会价值

1.“妈妈的味道”一直致力于寻找各样的浙江民间美食，发扬优秀的传统文化，此次活动不仅局限于美食展示展销，女红巧手的加入，使得这场活动形式更加多样，为巧手们的才艺展示提供了更广阔的平台，带动更多妇女增收致富，充分发挥了巧女们的引领、示范和带动作用。同时，吉林女工巧手的加入更是为这场活动增添了一道亮丽的的风景线。

2.本次活动增设多场直播，不仅有浙江新闻客户端、无线台州、掌心临海等官方媒体，还邀请了当红主播参与直播，使没来现场的朋友能够多角度、多方位感受活动氛围。

3.值此决战决胜脱贫攻坚战之年，本次活动的参展和参赛名额主要向26县倾斜，推动对口支援，携手搭上畅销的快车。除此之外，本次活动还迎来了来自新疆阿拉尔的一场特殊专场直播，通过直播间卖货、现场连线阿拉尔的方式，向全网观众推介当地特产。

4.“妈妈的味道”“妈妈的手作”和“美丽乡村家庭游网红线路”共同亮相，体现了美丽浙江巧女们在凝心聚力建设“重要窗口”的征程中，争当新时代红船好女儿、争创高水平巾帼新业绩。本次活动深入践行乡村振兴巾帼行动，为助推浙江省“两个高水平”建设贡献了强大的巾帼力量。

5.增设台州特色美食展区，台州独特的地理位置造就了很多的美食，素有“十里不同风，百里不同味”之说，主要由“海鲜菜”、“沿海平原风味菜”和“山区风味菜”三类菜肴组成。特质谷鸭、健康养生的古法红糖姜膏、香甜诱人的蕃莳庆糕、清新爽口的广柑果饮、令人尺颊生香的敲鱼皮馄饨、软糯清脆的黄金大麻球等都是非常受喜欢的传统美食。

三、倡导节约良好风气，弘扬社会主义核心价值观

本次活动紧紧围绕节约理念，推出“小份饭”概念，“和合姊妹”巾帼志愿者积极开展文明宣讲，倡导巧女们把勤俭节约的理念融入到美食制作中。同时，开市仪式中大锅里放置的饭菜均已在活动结束后送至养老院。

责任编辑：文佳