江苏实现进口冷链食品追溯全覆盖

为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入的风险，近日，江苏在前期南京、无锡、淮安等地建立进口冷链食品追溯系统的基础上，将所有从事冷藏、冷冻贮存业务的非食品生产经营者也纳入备案，做到全省覆盖;并加大对重点场所的监督检查力度和一线监管人员安全防护措施，确保冷链食品来源可溯、去向可追、风险最低。

责任编辑：文佳